sábado, 20 de novembro de 2010

brigadeirão maravilha

  • ingredientes:

  • • 1 lata de creme de leite sem soro
  • • 1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
  • • manteiga para untar
  • • 3 ovos
  • • 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • • 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
  • • 1 lata de leite condensado

mode de preparo: 

Bata no liqüidificador o Leite Moça, o Creme de Leite, o Chocolate em Pó, o açúcar, a manteiga e os ovos. Quando ficar homogêneo, despeje em uma fôrma com furo central (19cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.

sábado, 13 de novembro de 2010

TORTA NATALINA



A RECEITA DESTA SEMANA SERÁ MÁGICA, DELICIOSAMENTE INDESCRITÍVEL....UMA TORTA COM UM SABAR ÚNICO.

INGREDIENTES:

100 g de nozes picadas
100 g de castanhas portuguesas cozidas
100 g de damasco
100 g de frutas cristalizadas
100 g de passas

300 g de goiabada derretida
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de maizena

1 pacote de biscoito maizena triturado
200 g de margarina

MODO DE PREPARO:

faça uma massa homogênia com a margarina e o biscoito de maizena triturado; forre uma forma de torta e reserve.  misture todos os outros ingredientes sem a goiabada e faça um creme; coloque este creme dentro da massa de torta reservada, por ultimo jogue a goiabada derretida por cima e leve ao formo por 5 minutos.